İSKENDER Tarihi Ahşap Dükkan

Bursa Kebapçısı Mehmet İskender'e özellikle ahşap ve tarihi görünümlü binası için büyük bir beklentiyle gittik. Mekân gerçekten temiz, düzenli ve çalışanlar bakımlı ve özenliydi. Ortam ambiyansı güzel, tarihi dokusu hoş bir atmosfer veriyor. Ancak İskender kebabın lezzeti benim için "wow" etkisi yaratmadı. Kötü değildi ama Bursa'ya özellikle yol yapıp tekrar gelmemi gerektirecek kadar da özel bulmadım. Genel olarak temiz ve düzgün bir işletme, fakat lezzet konusunda beklentim daha yüksekti.

Güzel olduğunu duyduğumuz için arkadaşlarla denemek istedik lezzeti kötü değil ama çok pahalı geldi pahalı olmasından ziyade verdiğin parayı haketmiyor tek bir ikram meze hiçbir şey yok. Ankaraya gelin arkadaşlar 700 800e binbir türlü meze semaver çay 2-3 çeşit tatlı kahve vs ikram veriyorlar verdiğin paraya değiyor en azından. Burda bir porsiyon İskender 950 tl içecekle 1100 tl değmez.

İlk İskender’i bulan ve ilk dükkan buraymış. Dükkan güzel, fakat lezzet için aynısını söyleyemeyeceğim. Öncelikle pide ile sos bütünleşmemiş ve sosu çok azdı. Lezzet eksikti ve fiyatı kesinlikle hak etmiyor. Mavi dükkan ile burayı kıyasladığımda buradı kesinlikle sınıfta kalıyor. The first one who found İskender and the first shop was here. The restaurant is nice, but I can’t say the same for the taste. First of all, the pita and the sauce were not integrated and the sauce was very little. The flavor was lacking and definitely doesn’t deserve the price. When I compare this place with the blue shop, this place definitely stays in the classroom.

KEŞKE HAK ETMEDİĞİNİZ BU PUANLARINIZ ÖNE ÇIKARMASAYDI VE BİZ HİÇ GELMEMİŞ OLSAYDIK . 30.05.2026 Tarihinde İstanbul Avrupa yakasından geldik binbir hevesle gidip Ailem özellikle yüzü düşse kıyamadığım hasta annemi babamı kapıda bir 10 dakika bekletip içeriyle organize olamayıp gönder diyip kapıda ki adama sonrasında bizi milletin yanından bi dışarı bi içeri çekip saçma sapan bir iletişimle önüme durup dolu diyorum diyen üslup kimlik bilmeyen çalışanlarının yanı sıra tatsız başlayıp tatsız biten bir daha asla kapısını açmayacağım ve tavsiye etmeyeceğim bir İskender anlayışı porsiyonuna göre fiyatı çok fazla 4700₺ masada ne bir tadımlık meze ne bir tatmin edici salata turşu hiç bir şey yok asla anlatıldığı gibi değil masada peçetelik yok çatal bıçak lekeli hijyen sıfır baştan ayağı herşey kusurlu Paramızla rezillik yaşadığımız gerçeği var .

Mekanın tarihi dokusu güzel ancak yediğim İskender maalesef lezzet olarak beklentimin altında kaldı. Fiyatlar da genel ortalamaya göre bana oldukça yüksek geldi. Büyük bir hevesle gitmiştim fakat genel bir hayal kırıklığı yaşadım.

Mekanın atmosferi çok güzel o tarihi havayı hissediyorsunuz. Biz kapanmaya yakın gittiğimiz için çok sakindi çalışanlar hem ilgileriyle hem giyim kuşamıyla çok saygılıydılar. İskendere gelecek olursak evet çok lezzetli ama artık her yerde yenen bir yemek olduğu için çok inanılmaz bir tat vermedi ortaya ufak tefek ikram konulmasını beklerdik

Orijinal iskender’in yapıldığı yer diye gittik ve gerçekten de müthiş lezzetli bir iskender yedik. Yanında söylediğimiz köz patlıcan da gayet güzel bir lezzet kattı. Buradan önce gitmeye çalıştığımız Mavi Dükkan (En orijinali orasıymış) önünde 1 saatlik sıra vardı ama bence beklemeye değmez çünkü buranın lezzeti çok güzeldi. Eski tarz, temiz ve profesyonel bir restoran. İskenderi diğer yerler gibi biraz pahalı ama yanında sipariş ettiğiniz salatalar içecekler tatlılar vs ucuz. İskenderin pahalı olmasına kızıyorum ancak adamlar size zorla yedirmiyor ünlü bir yer olduğu için siz gidip yiyorsunuz. Sonuçta bunun yarı fiyatına iskender yiyebileceğiniz yerler de var Bursa’da. Tercih meselesi. Bence yemeğin yanına 200 liraya kola 150 liraya ayran geçiren mekanlar daha büyük ayıp yapıyorlar Bazı kişiler kıyafete göre muamele olduğunu vs yazmışlar biz böyle bir şey yaşamadık. Üstte tişört altta eşofman yağmurdan ıslanmış şekilde gittim gayet güzel karşılandım çay ikram ettiler garsonlar gayet ilgili ve kibardı. Para verdiğiniz için kendinizi oranın lordu veya düşesi gibi görmez ve insanlarla kibar davranırsanız her zamam olmasa da çoğu zaman karşılığını alırsınız. Konumu merkezi. Bursa’ya geldim iyi iskender yiyeyim dediğinizde gelebileceğiniz bir yer.