Katmerci Zekeriya Usta

İşletme Antep in en ünlü katmercisi olarak biliniyor. Turistlerin ziyaret ettikleri çarşı merkezine yakın bir lokasyonda ara sokakta hizmet vermektedir. 2 ayrı minik kapalı alanı ve kapalı alanlar önünde dış mekanda da masalar mevcut. Üretim sadece tek bir kapalı alanda yapılıyor, burada oturma alanı yok, üretim ve hesap ödeme bankosu buluyor. Sipariş alındıktan sonra numara veriliyor ve katmer gelince numara söylüyor o şekilde masanıza ürünü alıyorsunuz. Klasik katmer denedim, yanında minik süt sürahisi geliyor, ilginç bir sunum, çay servisinde sürekli yapılmakta. Katmer gayet büyük, tek katmer 2 kişi yemeli, tek kişinin bitirme ihtimali zayıf. Ürün kalitesi ve lezzeti orta seviyede, yedikten sonra midede rahatsızlık verdi, daha önce gidenlerden benzer şikayet/uyarılar almıştım… İşletmenin genelinde hijyen problemleri mevcut, baştan aşağı gözden geçirmekte fayda var. Servis hız ve kalitesi orta seviyede. Fiyat yüksek, Nisan 2026 da 700 tl. Denenebilir.

Lezzet mükemmel, asla baymıyor, çok hafif. İçeriği bol malzemos😍 Biz çok beğendik. simit ve normal katmer söyledik. İkisi de harika. Ben simiti daha çok beğendim. Çalışanlar da çok kibar ve ilgililer. Ürünler hakkında çok güzel detaylı açıklama yapıyorlar.🥰😍 bence kesin deneyin.

Yanında sadece süt ve çay ikram ediliyor. Katmeri lezzetli ve çıtır çıtır fiyatı normal sokak arası bir mekan. yoğun olmamasına rağmen çay istedik ara sıra servise çıkılınca isteyene verildiğini öğrendik baya bekledik çay gelmedi içmeden kalktık

Antep’e 6 kez gittim. Her gittiğimde buraya mutlaka bir veya iki kez uğrarım. Mehmet bey varken güler yüzü, ilgisi, yaşına rağmen hala müşteri memnuniyeti odaklı yaklaşımıyla tatlı çok daha keyifli. Son gittiğimde katmerde kıl çıktı, uzun saçlı bir genç kıza durumu aktardım. Üretimde olmuştur kusura bakmayın deyip geçiştirdi. Yan tarafa ödeme için gittiğimde ustanın upuzun sakallı, katmer içinden çıkanın ise sakal kılı olduğunu anladım. Defalarca hizmet almış biri olarak bu özensizlik beni üzdü. Mehmet bey o gün yoktu olsa içtenlikle özür dileyip hijyen konusunda tedbir alırdı diye düşünüyorum. Bir de sıra çok bekliyorsunuz. Oturduktan sonra katmerin gelmesinin 40 dk sürdüğünü belirtmek isterim ve o nda da kıl çıktı 😔 İlk fotoğrafta ustanın sakal kılını görebilirsiniz

💰💰💰MART 2026 Klasik Katmer:650₺/Simit:750₺/Muska:850₺ …⬇️ Daha önce yediğimiz o "katmer" görünümlü şeyleri unutturacak cinsten bir lezzet. Mekan, çarşı içinde ara sokakta bulunuyor. Hafta içi öğlen saatinde bekleme süresi 10dk yı geçmedi. Yoğun günlerde bu sürenin 1 saate uzadığı yazıyor yorumlarda. Ona göre plan yapın. Tüm katmer çeşitlerinin "minyatür" olarakta yapıyorlar. Normal boy tek kişi için devasa olacağı için minyatür boy çok çok ideal. Kalabalık gruplarda 1 standart boy katmer 3 kişi için, minyatürlerde ise 2 kişi için düşünülebilir. Tabi yok ben bu lezzeti tek başıma doya doya denimlemek istiyorum derseniz de minyatür boylar hayli hayli yeterli olacaktır. Fiyatları normal porsiyonun yarısı oluyor. Katmer öncesi süt ikram olarak geliyor. Katmeri mini tepsilerde servis ediyorlar. Gayet iyi bir sunum şekli bence. İç malzeme doluluğu resimlerde de görüldüğü gibi gayet bolca. Çalışan personel kızlar oldukça naziktiler. Bazı olumsuz yorumlar korkutmuştu ama beklentiler farklıydı belkide. Eğer Gaziantep’e geldiyseniz, mutlaka burada katmer yemelisiniz. 💰💰💰ARALIK 2025 Klasik Katmer:590₺/Simit:690₺/Muska:790₺

Biz minyatür simit ve normal katmer söyledik ben normal olanın tadı daha yoğun geldiği için beğendim eşim de kaymaklı daha çok sevdiği için simit katmeri daha çok beğendi ikisi de gayet lezzetliydi.

2 kişilik minyatür klasik katmer söyledik. Yanında bir küçük sürahi süt getiriyorlar fazlasıyla yeterli oluyor. Katmerin içindeki kaymak ve fıstık bol bol koyulmuştu dışardan bile bolluğu belli oluyordu bakınca. Lezzet çok iyiydi ve sıcak ve hızlı bir servis oldu. Ortamın ambiyansı salaş, zaten katmer yerken de daha fazlası beklenilmemeli. Fiyat iki kişilik bir katmer için uygun 325 tl, süt yanında ikram. Biz çok memnun kaldık, sahibi çok nazik birine benziyordu, çalışanlar da ilgiliydi.