Parlak Restaurant

Tarihi Zincirli Han’ın içinde yer alan bu mekân ve avlusu gerçekten büyüleyici. Dışarıdan bakıldığında fark edilmeyen, adeta gizli kalmış bir cevher. Meze yelpazesi oldukça geniş ve biz de müdavimi olan arkadaşlarımızla gittiğimiz için spesiyallerini tercih ettik. Her ne kadar o gün mekân çok kalabalık olmasa da tüm mezelerin ve sıcakların aynı anda masaya gelmesi biraz şaşırtıcıydı; yine de lezzetler Anadolu mutfağından modern Avrupa dokunuşlarına uzanan geniş bir yelpazeyi başarıyla yansıtıyordu. Kızarmış mumbar dolmasını ilk kez denedim; ön yargımı kırıp tattığıma kesinlikle değdi, beklediğimden çok daha lezzetliydi. Kömürde pişen spesiyal piliç ve saç kavurma da oldukça başarılıydı. Alkol menüsünde fiyatların belirtilmemesi biraz garipti; sormak zorunda kalmak hoş olmayabiliyor. Ancak mekânın şıklığı, ferahlığı ve dekorasyonuna hâkim büyük avizeler gerçekten etkileyici. Kalabalık olsa bile rahatsız etmeyen geniş ve konforlu bir atmosfer sunuyor. Kısacası, hem ortamı hem lezzetleriyle keyifli bir deneyim sunan özel bir adres.

Antalya’da lezzetli ve keyifli bir akşam geçirmek için güzel bir tercih. Özellikle tavuk oldukça başarılı, porsiyonlar doyurucu ve ürün kalitesi tatmin edici. Mekânın atmosferi sıcak ve samimi, arkadaş grubuyla rahatça tercih edilebilir. Yoğun saatlerde servis biraz yavaşlayabiliyor ama genel olarak personel ilgili ve çözüm odaklı sayılır . Fiyat-performans dengesi de Antalya standartlarına göre makul.

Parlak Restaurant, özellikle tavuğuyla gerçekten fark yaratıyor. Tavukları çok lezzetli, porsiyonlar doyurucu ve sunum özenli. Mekân temiz, ortam keyifli ve servis de gayet ilgili. Tavuk yemek isteyenler için kesinlikle güzel ve güvenilir bir adres.

İstanbul nevizade‘deki mekanlar gibiydi dışarıdan görüntüsü ilk izlenimim de çok beğendim zaten. hem bahçesi hem de iç mekanı var. bahçe kısmının çok tatlı bir meyhane, yemekler acayip lezzetliydi. düşünün bir mercimek çorbası ve patates kızartması ne kadar lezzetli olabilir:) ortam,menü, garsonların servis deneyimi, iç dekorasyon her şey acayip güzeldi. özellikle de girişteki otantik ve halen hizmet veren berber dükkanı Görülmeye değer.

Böyle bir piyaz yok. Ambiyans aynı Sultan Ahmet köftecisi gibi. Tavsiye ederim. Edit/ 1 puan koladan kırdım 220tl.

Müdavimi olduğum bir mekandır her yemeği çok lezzetlidir hizmet fevkalede'nin fevkinde'dir ama mezelerini ise efsanedir. Kesinlikle tavsiye ederim.

Mekanın iç tasarımı çok tatlı fakat öncelikle böyle bir mekanın garsonlarının daha nazik ve saygılı olması beklenirdi. Kendilerini beğenmiş ukalaca tavırları var hiç hoş değil. Bebekli olarak gittik ve yemek yerken bebekler yere bir kaç parça düşürdü diye hemen yemeğimizin ortasında çocukları işaret edilerek süpürülmesini istenildi. Biz yemek yiyoruz tozlar uçuşmasını geçtim rencide edici tavırdı iki patates orda kalabilirdi biz yemeğimizi bitirene kadar. Yemeğimde köfteler bildiğiniz çiğ geldi ateşe tutulup çekilmiş bu pişmemiş dediğinde dağıtmayın tamam diye tepki aldım kusura bakmayın demek çok mu zordu. Gerçekten övüldüğü kadar asla yok lezzetler de abartılmış aynı yemekleri daha iyi yerlerde yedim hiçteyse saygıyla karşılanıp ağırlanarak . Garsonalrın tavrı şımarıklık ve itici . Mekanın güzelliğini direk çöp yapıyor. Yemek lezzetide gerçekten oturduğuma pişman edicek kadar kötüydü .