BAĞDAT PÖÇ TANDIR

Kayseri turistinin uğrak yeri olduğunu düşünüyorum yorum sayısından. Taksiciniz çok övmüştü, yorumları da fazla olduğu için denemek istedik. Çok çeşitli yer yemek var gibi. Önden çok az mezeler ikram ediliyor. Biz pöç çorbası, tepsi mantısı ve yağlama paylaştık iki kişi. Pöç çorbası güzeldi, sirkeli sarımsaklı sos ile yenmesini öneriyorlar. Ben yağlama ve mantılarındaki salça sosunun tadını sevmedim. Domates salçasındaki o buruk tat geliyordu. Yağlamanın hamuru bence bir tık fazla pişmiş olabilir, hafif yanıksı bir tadı vardı. Kalabalık gruplar için uygun bir mekandı. Hızı bir servisleri mevcut.

Kayseriye gelince pöç tandır mutlaka yenmesi gereken bir yemek. İşletme pöç konusunda baya başarılı. Pöç çorbası lezzetli tandır da öyle. Kemikten etler dökülüyor. Tepsi mantısı da iyi diyebilirim. Yağlama çok efsane değil ama yenir. Tatlıları da çeşit çok.personel ilgili güler yüzlü. Servis hızlı.fiyatlarda makul denebilir.

1- yemekler çok lezzetli porsiyonlar buyuk ve doyurucu. 2- hijyene fazla dikkat etmeleri gerekiyor. Özellikle masa silinen bezler. 100 tane masa siliniyor aynı bezle bence değişmeli 3- fiyatlar pahalı ama yemek miktarına ve kalitesine bakınca bence güzel 4- pöç tandir 785 TL ( Şubat 2026) tadı çok lezzetli 5- yarım porsiyon mumbar kızartması (280 TL civari) ama çok sevmedim 6- mezeler çok güzel 10/10 puan veriyorum Yemekten sonra çay istedik kalmamisti oysa saat daha 8 ve yer kalabalikti bence tekrar demlenebilir 🙂 Ama ilk defa yöresel Kayseri lezzetleri denemek isteyenlere öneririm

Kayseriye gelmişken güzel hayallerim vardı yorumlar dolayısıyla. Pöç güzeldi mantının bir olayı yok. Fiyatlar istanbul ile yarışıyor ciddili pahalı. Abi bu kadar kötü meze ilk kez gördüm duruşu güzel tatlar rezalet. Meze hariç yemek idare eder. Mezeye ekstra para mı alınır bu fiyata yakışmıyor bence. Mekanda kayserililer yok turistler geliyo sanırım.

Pöç çorbası, pöç tandır ve mantı sipariş ettik. Pöç çorbasını beğenmedim terbiyesi daha güzel olmalıydı. Mantıyı çocuk için söylemiştim Kayseri’de yediğim en lezzetli mantıydı hiç beklemiyordum açıkçası. Pöç tandır iyiydi fiyat olarak biraz daha uygun olabilir. Ekstra salata söyledim hiç beğenmedim bir restoranda yediğim en lezzetsiz salataydı. Tatlılar güzel fiyat olarak uygun. Yediğimiz bazı şeyler iyi bazıları orta veya kötü geliştirilmesi gereken şeyler var ama tandır için gelinebilecek bir mekan.

Yorumlardan bakarak her şeyi denedik ve söylenilen kadar olmasa da yediğimiz şeyleri beğendik. Servis çok gecikmedi. Porsiyonlar fena değildi. Sade normal bir mekan. Ancak her yemekle birlikte ya eksik çatal ya kaşık istemek sorunda kaldık. Bimin colasını veriyorlar anlayamadık. Şalgam ve açık ayran dışında içecek yok. Çayımız bitmeden garsonlar alıp götürüyor, bir an önce kalkın gidin der gibi suratsız da bir havaları vardı bazılarının. Pöç değişik bir şey. Ama bir kaburga pirzola değil, fiyatları da 3 kişi 2500 ödedik. Yediklerimiz hepsi birer porsiyon olmak üzere mantı, yarım pöç çorba yarım beyran çorba, meze tabağı zaten ikram ediyoruz dediler ama 80 tl fiyatı vardı menüde, bir su, bir vişneli ekmek tatlısı, bir pöç tandır, bir yağlama.

Kayseri’de restaurant olarak yüksek puanına aldanarak girdiğimiz mekan. Üzgünüm ki yemek lezzeti ve mekanın temizliği puanının yanına yaklaşacak seviyede değil. İstanbul’da çok daha iyi mantı yedik. Kullanılan un kalitesi düşük olmasından veya pişirme usulü sebebiyle mantı iyi değildi, pöç de öyle yolu değiştirilecek bir damak zevki sunmuyor. Bademli pilav da ortalamanın üzerinde ama o kadar. Mezelerin iyi olduğunu söyleyebilirim fakat kimde mekana sadece meze yemeye gitmeyecektir.